בשבילו זה צ'יפס ובשבילך תפוח עץ
בארצות הברית של אמריקה , מולדת הפוליטקלי קורקט והטרנד הירוק, גם חברות הפאסט פוד שגילו זאת בכמה שנים איחור, עושות הכל על מנת להדביק את הפער. ההפתעה האחרונה היא בארוחות הילדים בבורגר קינג. מעבר לחשודים המיידים של חלב מופחת שומן, טיגון בשמן קנולה ועוף רזה שאכל רק גרגירי נחלים, בורגר קינג מגישה במקום הצ'יפס המטוגן – חתיכות תפוח עץ שחתוכות בצורה של צ'יפס. האמת – סידור לא רע.
מה שנראה כמו צ'יפס זה בעצם תפוח עץ שחתוך בצורה של צ'יפס
שיווק להורים דרך בני הנוער
טענה שיווקית שחוקה וכנראה נכונה היא שבני נוער וצעירים בכלל אחראים ל80% מהחלטות הרכישה של מוצרים לבית. ממכוניות דרך טלווזיה וכמובן בגדים, לעומת מוצרי ניקוי, ביטוח ותרופות שם אין להם נגיעה בכלל. כשרשת מזון מהיר משיקה משווקת ומקדמת ארוחות בריאות לילדים נראה לי שמה שקורה פה זה בדיוק ההפך. אולי הם מקווים שדרך הקו הבריאותי ההורים ייקחו את הילדים לבורגר. הרי לילדים פחות אכפת מה אוכלים העיקר שתהיהי מתנה נחמדה בקופסת האוכל.
המוצרים בהם לבני נוער יש השפעה מכרעת בקנייתם בפינה הימנית למעלה. מתוך מחקר של מרטין לינדסטרום
אגב, גם האתר של בורגר קינג לילדים שמושקע ומכיל משחקים והפעלות רבות, מתחזק באופן בולט את האיזור להורים בו הם מוזמנים לפתוח לילד חשבון ובכך לפקח על פעילותו באתר. כמו שהם מבטיחים לעשות הכל על מנת להביא אוכל יותר בריא לקיבות הילדים, ככה הם גם מבטיחים שהפעיליות באתר תהיינה בעלות ערך מוסף. ולמה לא בעצם? ככה כולם מרויחים..
איזור ההורים באתר של בורגר קינג
אני ממליץ לקרוא את המחקר של McNeal בנושא המעמד של צעירים במשק הבית המודרני: הוא מראה שם בצורה ממש טובה שצעירים הופכים להיות אחראיים לרכישות בבית, גם בגלל שיש להם הכי הרבה זמן לבדוק פרטים ולהצליב מידע וגם בגלל שהם נחשפים הרבה לפרסום ויודעים בדיוק מה הם רוצים ואת המאפיינים של המוצר וכך משכנעים את הורים שלהם: משהו בסגנון "אבל אמא! בצ'יפס הזה יש 75% פחות שומן טראנס מהצ'יפס של ההוא".
בנוסף, אני לא יודע אם שמת לב, אבל ממש יפה לראות איך בורגר קינג נזהרים ומודעים לפרסום לילדים: מעל כל דף יש ממש דגל חמוד כזה שכתוב עליו "Hey Kids, This is Advetising". הלוואי עלינו בארץ.